Vilagarcía de Arousa: trabajadores del sector conservero reclaman un convenio colectivo digno y mejores condiciones laborales
El 24 de enero de 2026, cientos de trabajadoras y trabajadores del sector conservero gallego salieron de nuevo a la calle en Vilagarcía de Arousa para reclamar un convenio colectivo digno que garantice mejoras salariales, reconocimiento profesional y condiciones laborales más justas.
La movilización, convocada por la Confederación Intersindical Galega (CIG), partió desde la Praza da Ravella y recorrió el centro hasta la Praza de Galicia, con lemas como “Convenio digno para a conserva” o “Ao mesmo traballo, mesmo salario”.
Más de 700 personas participaron en la protesta, que denuncia el estancamiento de las negociaciones del convenio colectivo del sector y critica que estas se estén realizando fuera de Galicia, concretamente en Madrid, a pesar de que la mayoría del personal afectado se concentra en la comunidad gallega.
¿Qué reclaman las trabajadoras y los sindicatos?
Los manifestantes exigen:
Un convenio digno, negociado desde Galicia y con perspectiva real del sector
Reconocimiento profesional justo, con una clasificación objetiva que refleje funciones reales
Reducción de la brecha salarial, en un sector donde la mayoría de empleadas son mujeres
Mejores condiciones laborales, incluyendo estabilidad, jornada, descansos y protección frente a la precariedad
Salarios acordes con el trabajo desarrollado y el valor que aporta esta industria
Además, denuncian que la reciente propuesta de convenio, avalada por otras organizaciones sindicales, mantiene una situación de precariedad hasta 2030 y no recoge las principales reivindicaciones del colectivo.
¿Qué es un convenio colectivo y por qué es clave?
Un convenio colectivo es el acuerdo legal que regula las condiciones de trabajo en un sector o empresa. En él se establecen, entre otros aspectos:
Salarios mínimos por categoría
Jornadas, turnos y descansos
Vacaciones
Clasificación profesional
Condiciones especiales por género, maternidad, turnicidad o peligrosidad
Procedimientos de resolución de conflictos
Cuando el convenio no se actualiza o se negocia sin consenso, los trabajadores pueden perder derechos progresivamente.

La importancia local del conflicto en Vilagarcía
Este conflicto no es simbólico: tiene impacto directo en cientos de familias de la comarca de Arousa y Barbanza, donde el sector conservero sigue siendo uno de los pilares económicos. Muchas de las plantas de procesamiento se ubican en localidades como Vilagarcía, Cambados, Boiro o Ribeira.
La movilización también plantea un debate político y legal sobre dónde deben negociarse los convenios: ¿debe hacerse en Madrid, desconectando el proceso de las realidades sociales y laborales de Galicia?
¿Qué dice el Derecho Laboral?
Desde una perspectiva legal, los trabajadores están protegidos por:
El derecho a la negociación colectiva, recogido en la Constitución Española
El derecho a participar en asambleas, concentraciones y huelgas legales
El principio de buena fe en la negociación entre sindicatos y patronal
La tutela judicial en caso de incumplimientos, represalias o vulneraciones de derechos
¿Y cómo puede ayudarte Lexgalia?
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